年关守护,县市监局积极开展“白板肉”市场专项整治
作者:王兰     发布时间:2023-01-10 17:00     信息来源: 县市监局     浏览数:

近日,安化县市监局马路监管所结合“年关守护”专项行动,对辖区内的肉类食品开展了专项整治,现场查获未经检疫检验的生猪肉200斤。

据悉,为规范辖区肉食品市场秩序,保障食品安全,让消费者吃上“放心肉”,近日来,马路监管所重点对农贸市场内经营户进行监督检查,督促经营户全面落实肉类食品索证索票制度,查验上市猪肉的进货渠道、检疫、检验印章、检验合格证是否齐全有效。此次行动共检查肉食品经营户20余家,检查中发现2户经营户存在违规销售未经检疫检验猪肉行为,现场对未出售的猪肉进行查扣并移交定点屠宰场进行无害化处理。

下一步,安化县市监局也将继续加强全县肉及肉制品监管力度,严厉打击各类违法违规销售肉类及肉制品行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

责任编辑:谌志壮
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