5月7日，冷市镇市监所、应急办联合便民服务中心组织召开食品安全部署会议，会议由副镇长刘冲主持，各村（社区）食品安全信息员参会。

　　会议要求，做好食品安全工作，一是强化责任意识，明确职责，确保食品安全管理的各个环节真正落实到位。二是把好要点关，严把食品原料进货关、环境卫生关、餐饮用具消毒关、食品原料保管贮存关，防止发生食品安全事件。三是严格监督检查，各村（社区）食品安全信息员接到通知后，要及时、全面开展检查，按照要求填写检查情况。

　　会议强调，食品安全重如山，要高度重视食品安全管理工作。一方面要严格落实食品安全法规条例，依法依规做好食品安全相关工作；另一方面是要加强学习，切实增强食品安全监管人员对相关法律法规和知识技能的认识，提高食品安全管理能力和水平，有力保障群众生命健康安全。

　　下一步，冷市镇将进一步落实食品安全主体责任和属地监管责任，加大食品安全巡查力度及抽检频次，扎实推进食品安全各项工作。

　　初审初校：黄曙

　　复审复校：蒋娟

　　终审终校：张琳琳