本网讯  9月19日上午，安化县人民政府副县长瞿东江一行到烟溪镇新开完小进行食品安全工作督导，烟溪镇党委书记刘双爱陪同。

　　瞿东江一行实地查看了学校食堂所有场所，对厨房操作间、烹饪间的设备设施进行了全面查看，对餐具、厨具的清洁摆放，食堂清洁卫生、消毒台账等进行了全面督导。

　　随后，来到厨房仓库，仔细查看食品留样、大米、食用油、面粉等食物的储存，检查食品留样是否达标，食物的生产日期、生产厂家是否符合要求。在检查了相关工作后，瞿东江对学校的就餐环境、食品安全卫生管理工作给予了充分肯定，同时对学校的校园食品安全工作作出要求，还询问了不少学生关于食堂饭菜是否符合口味的话题，关注到了孩子们身体健康的成长。

　　瞿东江强调，学校食堂要严把原料进入渠道，杜绝滥用食品添加剂，加强食堂“三防”设备设施，认真查找风险问题并及时排除化解，全面落实“日管控、周排查、月调度”的工作机制，推动食品安全工作制度化、常态化。同时，要谨记食品安全主体责任，努力提高学校食堂安全管理水平，牢牢守住校园食品安全底线。

　　校长伍琼军表示，烟溪镇新开完小将以此次校园食品安全检查为契机，进一步强化食品安全管理工作，高处着眼、细处着手、狠抓落实，织牢织密食品“安全网”，砌牢“防控墙”，助推学校食品安全工作再上新台阶，切实做到让师生放心、家长舒心、社会安心。