本网讯 10月10日上午,县政协党组副书记、副主席廖小寒一行前往滔溪镇完小,对学校食堂安全进行专项检查。 廖小寒实地察看了学校食堂环境、食材采购、食品加工流程、食品留样情况、食堂信息公示栏、明厨亮灶监控系统,并对米面油菜的储存条件和当日食谱进行检查,询问了食堂经营方式、师生用餐情况、学生就餐人数、厨余垃圾处理方式等。 在听取相关负责人的介绍后,廖小寒叮嘱在场人员,食品安全无小事,关系千家万户,关系社会稳定,责任重大,要严格把控食材采购、食品加工环节,从源头严防、严管、严控,确保广大师生吃得健康、吃得放心。 |