本网讯 元旦前夕，仙溪镇山口幼儿园户外活动场飘起阵阵擂茶香。全体师幼围聚于此，以“童趣擂茶香 萌娃庆新年”为主题，在亲手制作擂茶的过程中，感受安化本土民俗的烟火气，迎接新年到来。

　　上午九点活动拉开序幕。教师简单讲解安全规则后，孩子们分成三组，有条不紊地投入食材初加工。茶叶处理组的萌娃们戴着手套，认真将老茶叶与茶梗分离，把纯净的茶叶整齐放进托盘，指尖沾着翠绿；玉米剥剥乐小组的孩子们围坐一桌，指尖翻飞专注剥壳，金黄的玉米粒簌簌落入盘中，堆起小小的“金山”；花生擂擂队的小家伙们握紧擂棒，在教师看护下，对着擂钵里的花生慢慢研磨，擂棒转动间，花生逐渐变成细碎粉末。

　　十点，擂茶制作进入关键环节。教师站在台前演示：先将茶叶、生姜、白芝麻放入擂钵，双手握住擂棒反复擂动，直至食材变得细腻；再加入花生碎、玉米粒，继续擂拌均匀；最后冲入温水，撒上少许盐调味，一碗鲜香的擂茶便成型。孩子们按顺序上台体验，小拳头握紧擂棒，跟着教师的节奏前后晃动，虽动作略显笨拙，却格外认真。旁边的小伙伴们齐声喊着“加油”，擂钵碰撞声、欢呼声交织在一起。

　　茶话时光，孩子们端着自己参与制作的擂茶，小口品尝。茶汤清香萦绕，搭配着桌上的饼干、水果，孩子们边吃边聊，你分给我一块零食，我和你分享擂茶的味道，还不忘对着同伴轻声说一句“元旦快乐”，脸上满是满足。

　　初审初校：龙俏朵

　　复审复校：姚喜凤

　　终审终校：姚加保