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本网讯 3月25日上午,东坪镇中心幼儿园晨曦园膳食委员会会议顺利召开。园长颜群芳、后勤主任胡玲、行政代表、教师代表与膳食委员会家长代表齐聚一堂,以“复盘+规划+互动+体验”的闭环流程,围绕“家园携手护食安,科学膳食助成长”主题,共探膳食管理新路径,共筑幼儿健康成长“食”防线。 会议伊始,园长颜群芳致辞,强调膳食工作是幼儿园教育的重要基石,唯有家园同心、同向、同行,才能让每一位幼儿在安全、营养、美味的膳食滋养中茁壮成长,传递出园方以幼儿为本、深耕细作的教育初心。 会上,后勤主任胡玲进行工作复盘,全面总结上学期膳食工作成效,从食谱执行、食材验收、营养搭配、家长反馈整改等方面梳理亮点,同时直面问题并提出改进措施;随后进行膳食规划,明确本学期安全、营养、健康、美味的管理原则,详细介绍食谱制定依据、食材监管制度、卫生消毒流程等保障措施。 家园互动环节氛围热烈,家长代表围绕幼儿饮食口味、营养搭配、特殊需求等方面积极建言献策,园方认真倾听、细致记录、现场回应,在坦诚交流中凝聚家园共育共识。 体验环节,家长代表实地参观食堂各功能区域,直观了解食材储存、加工、消毒等操作流程,并参与陪餐体验,亲身感受餐食品质,为后续膳食优化提供真实参考。 此次会议以多元形式筑牢膳食安全根基,晨曦园将持续吸纳家长智慧、优化膳食服务,以科学营养守护幼儿健康成长。 初审初校:谌晶晶 复审复校:胡玲 终审终校:颜群芳
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