本网讯 “原来孩子们每天吃的饭菜，是这样精心准备出来的！”“这道杂粮粥搭配得真好，孩子肯定爱喝！”3月26日，田庄乡中心幼儿园的食堂里充满了欢声笑语，学校膳食委员会活动正式启动。

　　活动的第一站，是备受期待的厨房全流程探秘。大家仔细查看食材的新鲜度、食材储存的温湿度、餐具消毒的流程、食品留样的规范管理，还近距离观察厨师们的烹饪操作。从食材入库的严格筛选，到切配的精细处理，再到烹饪的科学搭配，每一个环节都展现着幼儿园对膳食安全与营养的极致追求。家长们边走边看、边问边记，不时发出赞叹，纷纷用手机记录下细节，用镜头定格幼儿园膳食管理的严谨与用心。

　　探秘结束后，食谱共创与美食品鉴环节温情上线。家长们结合自家孩子的饮食喜好、营养需求，围绕菜品搭配、口味调整等内容展开热烈讨论，亲手参与到一周食谱的优化设计中，让食谱更贴合幼儿的味蕾与成长需求。品鉴环节更是将活动推向高潮，家长们品尝了幼儿园为孩子们准备的当日餐食，可口的味道赢得了大家的一致好评。

　　活动最后组织开展了匿名满意度测评。测评问卷涵盖食材质量、菜品口味、营养搭配、卫生环境、餐食温度、服务态度等多个维度，家长们认真填写问卷，客观公正地给出评价与建议。

　　该园负责人表示，此次膳食委员会活动，让家长深度参与到幼儿园膳食管理中。田庄乡中心幼儿园将持续深化家园协同机制，常态化开展此类活动，让家长安心、让孩子舒心！

　　初审初校：夏赛

　　复审复校：谌南林

　　终审终校：蒋洲洋