本网讯 为落实校园食品安全主体责任，深化家校协同育人，切实保障学生饮食健康，4月10日，清塘铺镇中学举办食堂家长开放日活动，邀请家长代表零距离监督食堂全流程运营，以透明化管理筑牢校园食品安全防线。

　　座谈会上，学校相关负责人向家长代表详细介绍食堂食材采购验收、索证索票、营养配餐、餐具消毒、从业人员健康管理等全链条管控措施，现场发放满意度调查问卷，认真听取并记录家长对菜品、服务、管理的意见建议。

　　随后，家长代表在总务主任周玉美的陪同下，实地参观食堂后厨操作间、包点房、洗消区、食材储存间等关键区域，详细核查食材储存、加工流程、餐具消毒及后厨卫生情况，现场观摩学生打餐全过程，对食堂规范管理、整洁环境给予高度认可。参观结束后，家长代表亲身体验菜品口味、营养搭配与用餐环境，对学校用心保障学生饮食健康的举措表示赞赏。

　　此次活动搭建了家校沟通的坚实桥梁，以“零距离”监督让家长放心、学生安心。下一步，该校将持续严把食品安全关，优化膳食结构，提升服务质量，健全家校协同监管机制，用心守护每一位学生的健康成长。

　　初审初校：张剑文

　　复审复校：吴丹

　　终审终校：刘丽莉