本网讯 4月20日，梅城镇中学精心组织开展“谷雨擂茶香，非遗润童心”主题打擂茶实践活动，让同学们在动手实践中品味传统，在欢声笑语中传承民俗。

　　活动伊始，老师结合生动的图文课件，向同学们详细讲解了谷雨节气“雨生百谷”的农耕智慧与“品茗祈福”的民俗底蕴。接着老师还分享了擂茶的悠久历史，介绍了“恰哒谷的雨茶，气死郎中的伢”的民间谚语，讲述了擂茶这门古老技艺背后承载的先民智慧与人文情怀。

　　实践环节中，学校提前准备好擂钵、擂棍工具，新鲜茶叶、花生、芝麻等原材料，邀请有经验的家长志愿者现场指导。志愿者们耐心示范擂茶的制作步骤，同学们听得聚精会神，跃跃欲试。同学们分组协作，挽起袖子、手持擂棍，沉浸式体验打擂茶的乐趣。有的专注地研磨原料，力度均匀、动作娴熟；有的细心添加配料，认真观察茶泥的变化；还有的主动帮忙冲泡、分茶，分工明确、配合默契。擂钵碰撞的清脆声响、茶叶与食材的清香交融，校园里处处洋溢着欢声笑语。虽然不少同学是第一次使用擂棍，动作略显生疏，但脸上都洋溢着专注与兴奋，在一次次研磨中，感受着传统技艺的匠心与温度。

　　当一碗碗热气腾腾的擂茶端上桌，同学们迫不及待地品尝起来，清香的茶叶、醇厚的花生、香脆的炒米在口中交织，滋味绵长。大家围坐在一起，一边品尝亲手制作的擂茶，一边分享制作心得，还了解到喝擂茶时摆“碟子”、添茶不空手的民俗讲究，在味蕾的享受中，真切感受谷雨民俗的独特魅力。有同学表示：“第一次亲手打擂茶，不仅学会了一项传统技艺，还明白了谷雨喝擂茶的寓意，感受到了传统文化的乐趣。”

　　初审初校：蒋志球

　　复审复校：李德良

　　终审复校：喻彦平