本网讯 4月24日,龙塘镇中心学校邀请龙塘镇市监所所长曹彪,对全镇学校安全工作人员进行了食品安全知识培训,拉开了龙塘镇学校安全工作大整治活动的序幕。 此次培训活动由中心学校安全分管领导黄战督学主持。会上,曹彪着重向大家介绍了学校食堂食品安全管理“九要”:即证照办理要及时、进货和储存要到位、人员素质要过硬、三防设施要齐全、加工操作要规范、清洗消毒要到位、食品留样要合规、管理制度要健全、应急处置要妥当,给与会人员带来了一次很好地食品安全知识培训。中心学校校长彭小暑在会上明确宣布,本周将在全镇来一次学校安全大整治活动,他要求中心学校要在近两天制定并下发大整治活动工作方案,下属学校要对照整治方案,在25日至26日进行自查自纠,迎接27日开始的中心学校督查组的督查,并依据问题清单在29日前完成问题整改,形成书面整改报告上报到中心学校。(通讯员:黄辉) |