本网讯 10月18日，平口镇中心学校组织召开食堂食品安全自查自纠专项会议，各校园长、村主任教师、各采购员、验货员参加会议。

　　该校总务主任刘立平传达了局食堂工作专班近期工作安排，组织学习了食堂食品采购基本要求，即采购中，不合格食材特别是肉类，一律拒收、严禁食用，按合同要求进行赔偿；安排专人验收食材，严格把关，及时索票索证；严禁无关人员进入食堂操作间。随后，各校园长、食堂主管围绕食材验收、无关人员进入食堂等细节，展开了充分的思索、探讨，取长补短、交流互鉴，于细节处见管理真功夫。

　　该校总支书记、校长蒋苏会在总结时强调，一是要提高思想认识、政治站位，严把食堂食材各关节，确保师生饮食安全；二是要严格履职尽责，抓好食堂环境卫生、从业人员培训；三是要扎实常规管理，加强学生感恩教育，减少浪费现象。

　　初审初校：彭忠德

　　复审复校：夏红彤

　　终审终校：蒋苏会