本网讯  12月4日下午，仙溪镇“校园食堂食品安全实务”培训会在仙溪镇完小会议室进行，会议由中心校校长刘慈军主持，参会人员有仙溪镇市监所、各校（园）长、总务主任、食堂管理人员等30人。

　　在培训会上，县市场监督管理局食品安全协调办公室主任陈奇超从食品的相关法规、标准；常见检查流程与重点注意事项；制度上墙；信息公示；加工区的要求及常见违法行为；反食品浪费与餐厨废物的处理；食品安全事故的处置；学校自查制度的要求等8个方面进行专业培训，并用具体的案例剖析，诠释违规操作的法律后果。

　　中心学校总务主任蒋双全通报近期食堂整治督查的相关情况，肯定了成绩，希望各校以此次培训为契机，会后各校（园）迅速进行自查自纠，切实做好食堂管理工作。

　　刘慈军强调，各学校（园）要高度重视校园食品安全管理工作，从小事做起，从具体事做起，以师生为本，维护师生舌尖上的安全，努力为师生提供优质服务，为办人民满意的教育打下坚实的基础。

　　初审初校：杨峥红

　　复审复校：周喜保

　　终审终校：刘慈军