本网讯 12月18日，益阳市教育局党组成员、副局长何立山带队到古楼乡完小督查校园食品安全工作。

　　何立山一行仔细察看学校食堂后厨、食品烹调间、操作间、食品仓库等关键区域，围绕原料采购、食品储存、生产加工、食品留样、食堂环境卫生、厨房设施设备、消毒保洁、食堂从业人员健康管理等重要内容进行全方位督查，详细查阅食品检验报告、进出库台账、食堂管理制度落实等有关资料，认真听取学校负责人关于校园食品安全卫生整体情况汇报。

　　何立山强调，要加强学校食堂食品安全风险隐患排查，不断优化学校食堂食品安全卫生工作，牢牢守住食品安全底线，用心用情保障师生食品安全。要严格落实食品安全主体责任，增强食品安全意识，严格落实进出库台账、索证索票等制度。要做好食堂工作从业人员培训，建立健全常态长效机制，把食品安全责任落实到每一个环节、每一个人，筑牢校园食品安全防线，全力保障校园广大师生“舌尖上的安全”。

　　县教育局党组成员、副局长刘周明陪同督查。（通讯员 周文斌）

　　初审初校：周文斌

　　复审复校：刘  刚

　　终审终校：夏周清