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奎溪:召开食堂管理工作培训暨大宗食材采购督导会
作者:卢丹     发布时间:2025-03-07     信息来源: 奎溪镇中心学校     浏览数:

  本网讯 3月6日,奎溪镇中心学校召开食堂管理工作培训暨大宗食材采购督导会,中心学校全体班子成员,辖区内各校园基层干部和采购员参加会议。会议由中心学校副校长陈喜元主持。

  会上,中心学校总务主任方敏解读了《安化县2025年中小学“校园餐”整治工作方案》,对开学以来学校大宗食材采购管理督导情况进行总结反馈,并就食堂下一步管理工作作了专业性培训。

  中心学校校长唐汝党强调,提升学校食品安全管理水平,防范化解安全风险隐患,保障全体师生饮食安全,始终是学校的重点工作之一;各校要严格落实食品原材料索票索证制度,加强对原材料的验货管理和台账记录,确保食品原材料来源渠道合规、安全、可追溯;后勤处要加强监督、细化管理,全面掌握食堂原材料品质情况,从采购源头上保障师生舌尖上的安全。

  初审初校:卢  丹

  复审复校:陈喜元

  终审终校:唐汝党

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