本网讯 11月22日,县教育局党组成员、副局长刘周明到古楼乡完小进行“校园餐”督查。 督查组首先听取校长汇报、查阅相关资料,了解制度是否有效落实,责任是否压实。随后实地查看食堂管理工作各环节是否规范,主要包括:环境卫生、防鼠防蚊蝇设施、消防设备、“明厨亮灶”设施设备运行状况、食品留样、食品存储与加工等。最后查阅食堂台账,了解食材入库、出库是否规范、领导陪餐记录是否全面等。 刘周明对该校“校园餐”情况给予了充分肯定。他强调:学校一定要持续推进食堂经营管理规范化、制度化建设,努力维护学生切身利益,不断提升学生食堂管理水平,让学生吃得开心、家长放心、社会满意。(通讯员 周文斌) 初审初校:周文斌 复审复校:刘 刚 终审终校:夏周清 |