本网讯 4月20日下午,大福镇文河学校对全体食堂从业人员进行了食品卫生安全知识的培训。 会上文河学校政教处主任黄鹤结合本校实际就食品卫生安全知识及食品加工操作规范、个人卫生注意事项、如何选购食品等内容进行了深入浅出并有针对性的讲解。学校校长伍军华对文河学校2021年以来食堂工作所取得成绩予以了充分的肯定,对工作突出的优秀员工予以大会表扬。同时,对全体员工提出了三点要求。一要提高认识,落实责任;二要严格把关,筑牢防线;三要人人自律,精益求精。努力为师生提供安全食品、优质服务,确保师生能吃得安全、吃得健康、吃得满意。 据悉,该校对食堂从业人员的培训,每期都会进行1至2次。(通讯员 白帆) |