端午节

作者：方玲杨    指导教师：蒋珊珊

在我的印象中，依稀记得我最喜欢的节日除了春节，也就只有端午节了。

一天早晨，刚起床就能看到妈妈忙碌的身影。找糯米、泡糯米、泡红枣……妈妈在做什么？我疑惑不解，正想去问，结果妈妈头也不回的说：“起床了呀！起床了就赶紧去洗脸刷牙。”见妈妈没闲功夫搭理我的样子，只好去乖乖的洗脸刷牙了。做好洗漱后，我跑到厨房，正想问妈妈今天是什么日子，还没开口，映入眼帘的就是灶台旁的食材，有正在水中游泳的晶莹剔透如颗颗珍珠般的糯米、有粒粒大小不一的花生、也有正在泡澡的色泽红润的枣子……看着它们，好似一个个排列整齐的战士们。

这时妈妈走过来拍拍我的肩膀，说：“女儿，等一下妈妈要去摘粽叶，你去吗？”“粽……粽叶，今天是端午节！”我惊的喊了一句。“嗯，没错，今天就是端午节。”妈妈先是诧异的看了我一眼，然后说道，“那你去不去摘粽叶？”“嗯，去。”然后我就和妈妈出发了，摘完粽叶，还要进行清洗。就在洗粽叶的时候，我偷偷地把手伸进了已经洗好的糯米中抓了抓，发现非常的光滑。

做好一系列的准备工作后，终于可以包粽子了。只见妈妈把一根白线系在椅子的腿杆上，然后拿起了两片粽叶，像卷纸烟那样卷了起来，当粽叶被卷起来后，像极了一个个冰淇淋筒。妈妈包粽子的速度极快，一会儿就全包完了。

接下来就是最重要的一步——煮粽子。煮粽子需要的就是耐心，可我那时候还小，最缺的就是耐心。就比如现在，我正趁妈妈不注意，想悄悄地揭开锅盖，一探究竟锅内的情况，可正伸手时，就被妈妈逮了个正着，只好收回了手，什么也没见着。过了许久，伴随着粽叶和糯米的清香——粽子熟了，我便迫不及待的去拿，刚一碰到粽子就烫得收回了手，真是心急吃不了热豆腐。最终，还是尝到了美味可口的粽子，我真是开心极了。

我喜欢端午节！更喜欢那美味的粽子——我和妈妈一起包的粽子。