难忘的烧烤活动

作者：王益双  指导教师：吴旋

今天是星期六，天气晴朗、阳光明媚，我和爸爸妈妈一起乘着车来到永锡桥附近烧烤，想着那美味的食物，我的口水都忍不住落下三尺。

来到了目的地，只见人山人海，好不热闹。我们选了一个僻静的地方为落脚点，便摆出了烧烤的食物：有鸡翅、火腿、豆腐、韭菜...各种食物应有尽有。我迫不及待地拿出了一根鸡翅，放在架上烘烤，可谁知这烤架烤得异常慢，没过多久，我就感到不耐烦了，便一把推开烤具，来到网床上晃悠了。过了一会儿，烤箱突然发出了“嘶呼”的声响，我心头一惊，连忙走去察看，原来是那根鸡翅起火了，被烤霜烤着的那一面焦了。看着我的“黑暗料理”，我惊讶得说不出话来。

这时，爸爸走了过来，说：“烧烤是要有耐心的，如果这事儿那么简单的话，那我们为什么要烧呢？”听了爸爸的话，我恍然大悟。于是，我又在竹签上插了一根火腿，打算再试一次，我先给火腿上几道口子，用油涂满整条火腿再放入烤箱烘烤，不错，经过我的细心翻烤，这次比上次好了许多，没过多久，烤架上就飘出了阵阵香气，待到它的皮全翘起来后，便可以出炉了，看着它鲜红的色泽，真是让人垂涎欲滴呀。我尝了一口，虽然味道还没有爸爸妈妈的味面烤得好，但相比起“黑暗料理”这次是好得多了，最后，我又烧了丸子，豆腐等食物。

不知不觉已是天黑了，我们带来的食物也烤完了，这个周末里发生了许多事，但最难忘的还是这次的烧烤活动。