本网讯 9月20日，长塘镇完小举行“食堂家长开放日”活动。数位家长代表与学校领导、食堂工作人员共同参与了此次活动。

　　校长王旭向与会的家长介绍了详细介绍了该校食堂的管理模式和食品安全保障措施，组织学习了国家营养改善计划等政策文件。家长们实地查看了食堂的环境卫生、操作流程和食材存储等情况，详细了解了食材的采购、验收、储存、加工、烹饪等全过程。他们看到食堂工作人员都穿着整洁的工作服，佩戴口罩和手套，严格遵守食品安全操作规程，纷纷对食堂工作人员的辛勤付出表示感谢，并对学校食堂的食品安全和营养搭配给予了高度评价。

　　该校负责人表示，此次活动不仅让家长们深入了解了学校食堂的运作情况，也增强了家长对学校食品安全工作的信任和支持。学校将继续加强食堂管理，提高食品安全水平，为广大学生提供更加安全、健康、美味的饮食服务。

　　初审初校：龚新明

　　复审复校：陈甫球

　　终审终校：王  旭