天尖茶冲泡-图解湖南安化黑茶天尖茶的冲泡步骤
来源：编辑部整理  发布时间：2021-07-20 15:13

    湖南安化黑茶天尖茶

    天尖茶冲泡-历史珍品，而今如何一洗铅华？

    安化黑茶天尖外形条索紧结，较圆直，嫩度较好，色泽黑润。内质香气醇和带松烟香，汤色橙红，滋味醇厚，叶底黄褐尚嫩。贡尖条索粗壮，色尚黑润。香味纯正带松烟香。生尖外形折片多于条索，色泽较花杂，汤色稍暗，香味平和显粗淡，叶底黑褐。

    “三尖”茶既可泡饮，也可以煮饮，既适合清饮，也适合制作奶茶。如何才能喝到一壶好的皇室贡品茶？冲泡方法以天尖茶为例：

    天尖茶冲泡-天尖，安化黑茶天尖的冲泡方法，天尖怎么喝？茶具的搭配冲泡天尖黑茶宜先择粗犷、大气的茶具。一般用汝窑、厚壁敞口紫砂壶、陶壶或怡清源如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。

安化黑茶天尖冲泡茶具茶器-如意杯

    冲泡快捷，使用用方便，饮用卫生。在家庭，办公室，出差均使用方便。可以一个人使用，也可以再添几个茶杯，将茶汤分给多位朋友使用。

怡清源如意杯组成细节图：

    如意杯由杯盖，内杯，外杯三大部分组成。杯盖反过来可以将内杯放在上面，内杯里面的茶水就不会露在茶桌上，将内杯的按钮按下，茶水就风流到了外杯中，可以用外杯一人使用，也可以分给多人使用。

如意杯细节图：外杯

如意杯细节图：内杯，有出水按钮

如意杯细节图：内杯上的出水按钮

    天尖茶冲泡-注意：内杯上的出水按钮。下面有止水弹簧。止水弹簧偏离止水孔就水流不止，其实摇正就可以了，很多消费者朋友不知道这个小窍门，经常投诉以为是内杯坏了，其实不然。

如意杯包装图片

    如意杯操作简便，适宜冲泡各种茶，寓意“万事如意”，可以代替一组茶具，完成冲泡，过滤，饮用全过程；可根据冲泡时间长短控制茶汤的浓度，满足个人喜好，而且冲泡方便。

    用水选择：

    水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温：水温要高，一般用100℃沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例：天尖茶茶水比为1:40左右。

    冲泡方法：

    1、取茶：剪开十字状篾条，打开篾篓；

    2、投茶：取5g左右天尖放入怡清源“如意杯”中；

    3、冲泡：加入100℃沸水冲泡8秒，随即将茶水倒掉，起到润茶的作用；冲入沸水，习惯喝淡茶者冲泡约1分钟，习惯喝浓茶者冲泡约2分钟即可饮用；

    4、茶水分离：按下如意杯按钮使茶汤分离，可连续冲泡数次；

    5、品饮：可直接用如意杯品饮也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮。

1、取茶：剪开十字状篾条，打开篾篓。

2、投茶：取天尖茶约5g，投入怡清源如意杯中。

3、冲泡：先用少量沸水润茶，再按1:40左右的茶水比例冲入沸水冲泡。

4、茶水分离：按下如意杯按钮使茶汤分离，可冲泡数次。

5、品饮：可直接用如意杯品饮也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮，汤色红亮，口感醇和。

    天尖茶冲泡饮用-安化黑茶天尖的饮用方法，天尖茶怎么喝?

    安化黑茶天尖为散茶，饮用方便，有多种饮用方法：

    方便泡饮法：用如意杯或有盖紫砂壶泡饮，取茶5-8克先用沸水润茶，再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用（可多次加水冲泡）；煮饮法：取茶10—15克（6—8人饮用），用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之；功夫泡饮法：取茶为茶壶的2/5左右，用功夫茶具，按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

    奶茶饮法：按传统方法煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调制，然后加适量盐，即调成具有西域特色的奶茶，橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色，称之为“红粉佳人”；凉茶饮法：按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后，将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用，是夏天消暑解渴的佳品。

    冲泡天尖黑茶时，多透少闷天尖茶前几泡茶的松烟香较浓，喝的淡的朋友则可在前面几泡冲泡速度加快，醒茶时间加长。

温馨提示：

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