从“山中野草”到百亿产业,安化黄精的全链突围之路
发布时间:2026-07-03 08:44      信息来源:新湖南      作者:魏益峰 曹思瑶      浏览量: 【字体:

从“八山一水一分田”的山地困局,到全国多花黄精种植规模领先、发展成熟的产业高地,安化县完成了一场深刻的绿色逆袭。这方曾因耕地稀缺导致农业受限的土地,依托境内占全国85%储量的冰碛岩风化形成的富锌富硒独特土壤,为多花黄精生长提供了不可复制的天然基底。

立足资源禀赋与数百年种植传统,安化县抢抓中医药振兴发展机遇,将多花黄精确立为“一县一品”核心品类,推动产业从零星种植迈向百亿级集群。2025年,全县黄精种植面积达15万亩,综合产值突破70.3亿元,带动全域中药材综合产值迈上百亿台阶。

从山间野草到富民“金草”,从传统药材到支柱产业,安化黄精崛起的背后,是一条覆盖种苗繁育、精深加工、村企联动、政策护航的全产业链发展体系,为乡村特色产业高质量发展提供了有益探索。

种苗补链:从源头夯实产业根基

产业起步之初,种源退化、病虫害频发是制约安化黄精产业规模化发展的首要瓶颈。当地农户长期采用无性繁育,良种环节缺位,严重制约产业扩容。

2021年,安化中源农业发展有限公司投资3800万元,建成占地145亩的中国多花黄精育苗中心,目前是国内公认技术成熟度高、规模化程度领先的多花黄精繁育基地。公司以安化野生多花黄精为母本,主攻有性繁殖,通过“种子到种苗”层层精选,结合生物科技筛选优种,实现全链路标准化管理。经技术干预,育苗周期缩短近一年,出苗率达95%,移栽成活率稳定在90%以上。

基地配套数字化大棚管控系统,实时监测温湿度与土壤养分,自动规划水肥周期;携手湖南省中医药研究院、湖南农业大学等科研机构和高等院校,共建专家工作站、博士创新站、科技小院,成立安化黄精产业学院。目前,基地年均出苗量达1200万至1500万株,峰值产能达3000万至4000万株,昔日闲置荒地已蝶变为现代化“种苗硅谷”。

科技强链:古法炮制对接现代智造

上游种苗瓶颈突破,为精深加工提供了稳定的原料保障。湖南博瑞黄精中医药产业有限公司深耕药食同源赛道,以古法炮制现代化改造为抓手,推动安化黄精从初级原料向多元化健康产品转型。

博瑞依托四十年医药质控经验,联合湖南省中医药研究院修正古方、验证药理,以专利技术改良炮制工艺,成为安化唯一、全省稀缺的同时拥有药字号和食字号双生产资质的企业。公司坚持差异化路线,联合江南大学、中南大学、中国农科院等高校科研团队,围绕口感改良、有效成分提取等关键技术持续攻关,现已研发20余款黄精系列产品,申报授权专利10余项,产品涵盖中药饮片、养生酒、膏丸肽饮、花茶包、外用护理产品、七大亚健康调理套装六大品类。

市场端,企业构建线上线下全渠道销售闭环,线上布局主流电商平台,线下入驻连锁药店、滋补商超、品牌体验店等,安化黄精市场覆盖面持续扩大。

村企延链:乡土企业联农带农留住乡愁

如果说种苗与加工是产业的“硬支撑”,那么扎根乡土的村集体经营主体,则是这场绿色蝶变中最温暖的“软力量”。

2022年,由村集体经济全资控股的湖南广硒农业开发有限责任公司建成投产,总投资超千万元,集选育、仿野生种植、古法加工、品牌销售于一体。企业营收全额归属村集体,反哺基建与公益;76名在岗村民按岗取酬,收入不输在外地务工。企业实行无门槛兜底收购,即便只有几十斤野生小黄精,也按15元每斤的保底价格收购。2025年,广硒农业全年产值突破3000万元,成为安化黄精产业“村企联动、自主造血”的鲜活样本。

除村集体企业外,家庭农场联农发展同样成效显著。安化和睦家庭农场从单一种植大户起步,如今已建成450亩黄精种植示范基地,通过“农场+农户”模式带动农户分散种植,种植面积扩展至6000余亩。农场统一提供种苗、技术指导与保底收购,让农户种得安心、卖得放心。

政策稳链:多维护航擘画百亿蓝图

产业规模化发展,离不开顶层政策的持续托举。2020年,安化县委、县政府经全域资源调研,正式将多花黄精确立为中药材产业核心发展品类,全面统筹资源集中发力。

县财政扶持力度逐年加码,首期每年拨付1000万元专项资金,二期提升至3000万元,并新增涉农主体贷款贴息。针对黄精种植周期长、前期投入高的特点,安化打出“组合拳”:给予标准化种植补贴,压降前期成本;联动金融机构推出专项信贷产品,政府配套贴息政策;建立县域黄精原料价格调控机制,公开发布收购指导价,双向保障农户收益与企业成本。

科技支撑与标准引领同步发力。县里深度链接湖南省中医药研究院、湖南中医药大学等科研力量,持续推进优育课题研究,已有2项成果通过国家知识产权局实质审查。2025年8月,“安化黄精标准体系”正式发布,涵盖良种繁育、种植栽培、产地加工、产品质量四大体系共计11项标准,覆盖全产业链核心环节。全县严格执行“农药化肥不上山”规定,以政策红线倒逼源头品质升级。

从一株草到一座城,安化黄精的蝶变,是种苗、加工、村企、政策四大链条协同发力的必然成果。扎根冰碛沃土的黄精蓬勃生长,也预示着安化以特色中医药产业驱动乡村全面振兴的发展之路,正节节向上、前景可期。

一审:麻秀萍

二审:瞿强

三审:刘鹏程

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